Açúcar de Maça é o melhor maneira para substituir o açúcar comum em todas as suas receitas do dia-a-dia. Venha conhecer todas as vantagens e os benefícios da maça. Sabe quanto açúcar tem a fruta? Sabemos que as frutas têm poucas calorias porque são pobres em gorduras e que a maioria da fruta possui um índice glicémico baixo IG de 55 ou menos, o que significa que os seus açucares não provocam picos de glicemia e insulina. Na verdade, essa receita não é totalmente sem açúcar uma vez que as maçãs têm o seu próprio açúcar, não utiliza açúcar de cana. A vantagem da frutose que é o açúcar que faz as frutas serem doces tem digestão mais lenta. E mais: o açúcar encontrado nas frutas é diferente daqueles adoçantes-padrão, como agave, mel, açúcar de coco, maple syrup ou o próprio açúcar granulado, segundo Lauren.Essas fontes de açúcar adicionado têm alto índice glicêmico, o que significa que eles são digeridos e absorvidos muito rapidamente pelo organismo. A maçã é uma fruta naturalmente doce, o que já é uma vantagem quando a ideia é fazer bolo de maçã sem açúcar para servir um lanche mais saudável. Além da maçã, as receitas também podem levar outros ingredientes com açúcar natural, como as passas, bananas ou algum adoçante como stevia.

30/10/2018 · Amplamente utilizada pela indústria de bebidas para substituir o açúcar, a maçã tem atraído a atenção de empresas especializadas em produtos naturais e de baixo teor calórico. Com menos da metade das calorias do açúcar convencional,.